📁 酒文化
共 9269 篇冬季储存葡萄酒 南北方该怎么做？
酒文化 📅 07-30 👁️ 54
葡萄酒储存也甚是娇惯，冷不得、热不得、冻不得。但是真正热爱葡萄酒的也定会在这寒冷的冬季仍好生照料，使之安全过冬。 北方的寒冬里葡萄酒储存方法 北方的酒友们保存葡萄酒，首先得要杜绝过低温度的保存环境，尤其不要放在室外。北...
陈年老酒竟也有人工催熟？到底靠不靠谱
酒文化 📅 07-30 👁️ 52
常听说有水果、蔬菜催熟，这类食物催熟，因为使用化学元素，据称是对身体没有好处。可没想到，如今大火大热陈年老酒也开始人工催熟了!这样的催熟方法真的靠谱吗? 高温催陈 高温熟化在杀菌的同时也可以使白酒更加醇和，这是一种传统...
盘点中国各民族独特的酒礼习俗
酒文化 📅 07-30 👁️ 47
中国长期受到儒家思想的影响，而儒家思想的精髓便是“礼”、“德”，作为中国文化组成部分自然也受儒家思想影响，注重酒礼与酒德，在中国各民族中，饮酒的习俗各民族都有独特的风格。 锡伯族...
冬季喝酒3大下酒菜 7项注意点
酒文化 📅 07-30 👁️ 34
冬季天冷，三五朋友成群，温一壶小酒，小酌真是既惬意又暖身。酒精有利尿作用，大量饮酒与频繁排尿可出现钾、钠、镁等无机盐的丢失，而表现酸中毒、酒精中毒等症状。 冬季天冷，三五朋友成群，温一壶小酒，小酌真是既惬意又暖身。那么针对冬季...
酒话：酒薄情浅
酒文化 📅 07-30 👁️ 20
说吧，说句真话有时是多么让人沮丧;闹吧，闹出点要死要活才算是没白活;去吧，无论是爱情和事业都不值得去耗尽你的青春。 女人的跟鞋与男人的誓言一样总是蹬蹬作响，却又最做不得真。 酒浓伤身，情深伤心，伤了一世，毁了...
致8090后：你出生那年最伟大的葡萄酒是……
酒文化 📅 07-30 👁️ 64
微信一向是引爆网络热点的最佳平台，在刚过去的这一周里，一张关于“一个月后的 2016 温馨提醒”的图片就在 80 后和 90 后的朋友圈刷屏。 看似简简单单的一张表格瞬间引发无数人的深思，更是...
这些才是葡萄酒爱好者的“气质”，你有吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 49
这几天，一看微信朋友圈，管你长得丑的美的，清一色就是“主要看气质”。这件事首先要从王心凌 11 月 25 号发的一个新专辑说起……专辑的名字不重要，配图里面有一张这样的图&helli...
暖冬必备：红酒炖苹果
酒文化 📅 07-30 👁️ 49
最近几天冷空气驾到，气温骤降，风吹雨漂，湿冷天气让人猝不及防。小编这就给大家送温暖，教你做一份保暖祛湿的甜品。 红酒炖苹果 1. 原料 苹果1个、干红葡萄酒300ml 2. 做法： (...
如何描述白酒香气，香气与香型有什么关系？
酒文化 📅 07-30 👁️ 35
关于介绍葡萄酒香气的文章可谓汗牛充栋，而描述葡萄酒香气的词汇更是突破了人类的想象(抱歉，酒评君的语文是体育老师教的，初次接触那些词汇，简直惊为“天文”)。那你知道白酒的香气如何描述吗?白酒香气与白酒香型有什么关...
2015年诺贝尔奖颁奖典礼宴会上 屠呦呦喝了什么酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 58
12月10日，在瑞典首都斯德哥尔摩音乐厅，中国科学家屠呦呦获颁2015年诺贝尔生理学或医学奖。瑞典国王向屠呦呦颁发了诺贝尔奖证书、奖章和奖金。 当天晚上，2015年诺贝尔奖颁奖典礼宴会在斯德哥尔摩市政厅蓝色大厅举行。屠呦呦以&...
