酒文化 📅 07-30 👁️ 84
汾酒,清香型白酒,中国四大名酒之一,以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。汾酒距今已有几千年的历史,早在魏晋南北朝时代就已经出现了手工制造的汾酒,在很多酒友心中有着非常特殊的地位。 黄盖玻汾 玻汾、...
酒文化 📅 07-30 👁️ 145
感冒的感觉真的很烂,尤其是夏天感冒,真的烂透了。当朋友们都在沙滩上或酒吧里享受美酒美食时,你自己只能待在家里擤鼻子,还要担心因缺席被朋友“数落”或者因错过相聚而被“遗忘”。那么,夏天应该...
酒文化 📅 07-30 👁️ 126
“我有一壶酒,足以慰风尘”——这是2016年火起来的一句诗。2016年2月22日,有网友在微博上发出这句诗征集下文,出人意料地引发了全民创作热潮。短短三天时间内,转发量接近10万,评论超...
酒文化 📅 07-30 👁️ 110
中国有句古话:三百十六行,行行出状元。 酒矿君想说:三百六十行,行行有行话, 想当状元,必须懂行话,当不了状元也得懂行话,这是所有行业必须遵循的游戏法则! 每个圈子有自己的业内行话,搞IT的整天张口闭口C语言;写文章的...
酒文化 📅 07-30 👁️ 105
酒局,是人际交往的江湖,是每个成年人都要面对的难关。中国的酒桌文化很有历史,劝酒习俗也是由来已久,劝酒本身是一种礼仪,但是在历史长河中,不乏变成与利益和政治挂钩的工具。俗话说,敬酒不喝是不给面子,喝了不知道回敬是不懂人情。 一...
酒文化 📅 07-30 👁️ 122
现在,有很多人都知道适度饮用葡萄酒,非常有利于身体健康。然而,还有一项研究是大家所并不了解的,那就是女性在中年的时候如果适度饮用葡萄酒,不易引起肥胖(2010年发表在《内科医学年鉴》上)。为什么喝红葡萄酒有利于女性减肥呢?这是由于红葡...
酒文化 📅 07-30 👁️ 140
在波尔多(Bordeaux),以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与梅洛(Merlot)主导的混酿葡萄酒也离不开一些角色品种的发挥。其中有一个品种,它所占的比例尤为有限,但其作用却不容小觑,这个品种便是味而多(Petit ...
酒文化 📅 07-30 👁️ 129
侍酒温度对葡萄酒的风味、结构和香气有很大影响。对于一款葡萄酒来说,它的酒体和口感风格决定了它的理想侍酒温度。很多葡萄酒,尤其是酒体轻盈的白葡萄酒,如果在喝之前进行冷冻一下,会达到非常好的效果。对葡萄酒进行冷冻有多种方法,下面为您一一介...
酒文化 📅 07-30 👁️ 167
说到加强型葡萄酒,波特(Port)和雪利(Sherry)也许是世界上最流行的两种加强型葡萄酒。这两者之间,究竟有什么异同呢? 历史 波特酒的历史与英国人紧密相关。1703年梅休因条约(Methuen Treaty)签订...
酒文化 📅 07-30 👁️ 155
勃艮第2014年份葡萄酒面世之初,葡萄酒界的众多名家就对该年份的白葡萄酒不吝赞美之词。今天就带你领略诞生于这一“白葡萄酒之年”的霞多丽佳酿。 葡萄酒大师贾斯伯·莫里斯(Jasper Mor...